新しい職人シリーズ
手づけに勝るねばりとしなやかさ
RK‐2・3
ロータリー板付型成機
●手づけと同様のねばりとしなやかさを出すことができ身をいためません。
●魚肉の質により回転数を選択できます。
●ホッパーにほとんど身が残りません。
●清掃も従来の3分の1の時間ですみます。
●オールステンレス製です。
●スクリューとポンプが別駆動のため、回転数は身に合わせて自由に調整できます。
●変速機が0回転スタートのため、ポンプの身圧調整が不要です。
●デジタル回転計付で見やすくなりました。
型式 | 寸法/間口×奥行×高さ(㎜) | ホッパ高さ | 能力㎏/H | 電力(kw) | 重量(㎏) |
RK-2 | 1600×870×1900 | 1400 | 250 | 2.4 | 280 |
RK-3 | 1700×870×1900 | 1400 | 300 | 3.2 | 310 |